Billede af Rugbrød med Avocado og Hytteost. Psst... Det er lavet med AI. Har du selv taget et bedre? Send det til os og få en gratis måned med madplaner.
Rugbrød med Avocado og Hytteost
En let og frisk frokost med cremet avocado og hytteost på rugbrød, toppet med friske tomater.
Brød
- Rugbrød6 skiver
Pålæg
- Avocado2 stk
- Hytteost200 g
Topping
- Tomater2 stk
Krydderier
- Salt0.5 tsk
- Peber0.5 tsk
Fremgangsmade
- 1
Skær avocadoerne i skiver og fordel dem på rugbrødsskiverne.
Tip: Vælg modne avocadoer for den bedste smag. - 2
Top med en skefuld hytteost på hver skive.
Tip: Hytteost kan erstattes med skyr for en lettere version. - 3
Skær tomaterne i skiver og fordel dem ovenpå.
Tip: Friske tomater giver ekstra saftighed til retten. - 4
Krydr med salt og peber efter smag.
Tip: Prøv også med lidt citronjuice for ekstra friskhed.
Tips & tricks
- Vælg modne avocadoer for en cremet konsistens.
- Hytteost kan erstattes med skyr for en lettere version.
- Prøv med lidt citronjuice for ekstra friskhed.
Om denne opskrift
Jeg elsker at starte min dag med et lækkert rugbrød med avocado og hytteost. Kombinationen af den cremede avocado og den let syrlige hytteost er simpelthen uovertruffen, især når jeg topper det med friske tomater fra haven. Det er en så let og sund frokost, der både mætter og giver energi. En lille smule salt og peber gør hele forskellen, og jeg kan godt lide at eksperimentere med lidt chili flager for at give det et ekstra kick. Jeg synes virkelig, at denne ret er værd at prøve, når man ønsker noget friskt og lækkert uden for meget besvær!
Simon
Madelsker & grundlægger af Kokke.dk
Vil du have en hel uges madplan?
Lad os sammensætte en personlig madplan baseret på dine præferencer, tilbud og budget.
Opret din madplan