Crispy kylling i airfryer med cremet kartoffelsalat og friske grøntsager

Fremgangsmade

1. 1

   Forvarm airfryeren til 200°C.

   Tip: For en jævn tilberedning skal apparatet være helt varmt.
2. 2

   Skær kyllingebrysterne i mindre stykker og læg dem i en skål.

   Tip: Brug en skarp kniv for at få renere snit.
3. 3

   Tilsæt majsstivelse, hvidløgspulver, paprika, salt og peber til kyllingen og bland godt.

   Tip: Brug hænderne for at sikre, at krydderierne fordeles jævnt.
4. 4

   Pisk ægget i en skål og dyp kyllingestykkerne i ægget, derefter i brødkrummerne.

   Tip: Sørg for at dække kyllingen godt med brødkrummer.
5. 5

   Placer kyllingestykkene i airfryeren i et enkelt lag og spray let med olie.

   Tip: Overfyld ikke kurven, så kyllingen bliver sprød.
6. 6

   Steg kyllingen i airfryeren i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.

   Tip: Vend kyllingen halvvejs for en jævn sprødhed.
7. 7

   Mens kyllingen tilberedes, kog de nye kartofler i saltet vand i ca. 15 minutter, indtil de er møre.

   Tip: Test med en gaffel for at sikre, at de er færdige.
8. 8

   Dræn kartoflerne og lad dem køle af, inden du skærer dem i halve.

   Tip: Lad dem køle af for at undgå at skåne dig.
9. 9

   I en skål, bland græsk yoghurt, citronsaft, honning, hakket persille, salt og peber.

   Tip: Smag til, så dressingen passer til din præference.
10. 10

    Tilsæt de halverede kartofler til dressingen og vend forsigtigt.

    Tip: Undgå at mase kartoflerne under omrøringen.
11. 11

    Skær gulerødder, agurker og cherrytomater i passende stykker.

    Tip: Brug en mandolin for ensartede skiver.
12. 12

    Anret salaten med de friske grøntsager og læg den cremede kartoffelsalat ved siden af.

    Tip: Brug et stort serveringsfad for en smuk præsentation.
13. 13

    Server den sprøde kylling varm sammen med kartoffelsalaten og de friske grøntsager.

    Tip: Dæk retten med frisk persille for ekstra farve.