Kategori: drinks

Piña Colada – Opskrift på tropisk ananasdrøm

Forestil dig en varm sommerdag, hvor solen skinner og du længes efter en forfriskende drik. Vi står ude i haven med vennerne, grillen er tændt, og der er en summende forventning i luften. Hvad kunne være bedre end at introducere dem til en klassisk Piña Colada? Med frisk ananas og cremet kokosmælk i hånden tager…
Læs mere

Whiskey Sour – Opskrift på sød og syrlig whiskey cocktail

At drikke en Whiskey Sour er som at rejse tilbage i tiden. Du føler dig som i en gammel film, hvor folk drikker på elegante barer. De drikker en Whiskey cocktail, der blander smag og stil. Denne opskrift på Whiskey Sour er en moderne version af en klassiker. Den er lavet for alle, uanset om…
Læs mere

Moscow Mule – Opskrift på spicy ingefær og vodka

Vi sad i en hyggelig bar i København, da vi første gang prøvde Moscow Mule. Denne cocktail fangede straks vores interesse med sin friskhed og den subtile varme fra ingefæren. Den kobberfarvede mulekrus, der blev serveret, glimtede i lyset. Ved første slurk vidste vi, at denne vodka cocktail ville blive en favorit. Med sin perfekte…
Læs mere

Manhattan – Opskrift på klassisk bourbon cocktail

En varm sommeraften sidste år sad vi på en tagterrasse i New York City. Vi drak en Manhattan, en cocktail kendt for sin elegance. Den første tår sendte os tilbage til tiden, hvor jazz var populær og speakeasies var hemmelige. Manhattan-cocktailen er en blanding af bourbon, vermouth og bitters. Den har en rig historie fra…
Læs mere

Negroni – Opskrift på bitter og balanceret cocktail

At gå ind i en stilfuld cocktailbar og bestille en klassisk Negroni er magisk. Vi husker den særlige aften, hvor vi første gang prøvde den. Bartenderen spurgte, om vi kendte til Negroni. Da vi sagde nej, begyndte han at forklare, hvordan gin, Campari og vermouth skaber en bittersød elegance. Det første sip fængslende. Denne italienske…
Læs mere

Daiquiri – Opskrift på rom med et twist af lime

En varm sommeraften på terrassen med god musik og venner er perfekt. En forfriskende drink kan gøre det endnu bedre. Daiquiri er en af vores yndlingsdrinks, der kombinerer rom og lime. Den er mere end en forfriskning. Den tager os tilbage til de kubanske barer, hvor den blev skabt. Lad os se nærmere på opskriften…
Læs mere